Lemak ini ditemukan dalam diet plan Mediterania. Mengonsumsi kacang mete dapat meningkatkan kadar kolesterol baik dan mengurangi kadar kolesterol jahat.
Tim Editorial HonestDocs berkomitmen untuk memberikan informasi yang akurat kepada pembaca kami. Kami bekerja dengan dokter dan praktisi kesehatan serta menggunakan sumber yang dapat dipercaya dari institusi terkait. Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang proses editorial kami di sini.
Kendala ini hanya akan dapat diatasi bila pengolahan mete dilakukan oleh industri pengolahan berskala besar dan menjadikan petani sebagai mitra. Dengan demikian, melimpahnya bahan baku hasil petani tidak terbuang percuma. Kelangsungan usaha industri ini dapat dilakukan dengan cara melakukan impor bahan baku dari negara produsen lainnya. Berkembangnya industri pengolahan mete di dalam negeri ini akan memberikan nilai tambah ekonomi, membuka kesempatan kerja baru di pedesaan serta peluang menambah devisa negara. DAFTAR PUSTAKA Badan Litbang Pertanian. 2010. “Mete, Buah Sejati Berbentuk Ginjal Mempunyai Beragam Manfaat. Jakarta. BB-Pascapanen. /03/teknologi-pengolahan-gelondongmete.html diakse 22 sep 2011
Manfaat kacang mete selanjutnya untuk kesehatan adalah membantu mengontrol kadar gula darah pada orang dengan diabetic issues.
Artikel ini disusun bersama Vanna Tran, anggota komunitas wikiHow yang tepercaya. Vanna Tran adalah koki rumahan yang mulai masuk ke dapur bersama ibunya sejak masih sangat belia.
Lemak yang terdapat pada kacang mete tergolong lemak baik. Berdasarkan hasil penelitian, seseorang yang mengonsumsi kacang mete setidaknya 2 kali seminggu akan mengalami penurunan berat badan yang lebih cepat dibandingkan mereka yang tidak mengonsumsinya.
Informasi KesehatanSemua hal yang berhubungan dengan informasi kesehatan mulai dari informasi terbaru dunia kesehatan, ideas kesehatan, hingga saran-saran untuk menuju hidup lebih sehat.
Nusa Tenggara Timur juga terus meningkat, karena adanya plan peremajaan tersebut. Pengembangan mete di Flores misalnya, dapat dijadikan contoh bagi daerah sentra mete lainnya. Disamping peremajaan tanaman berjalan dengan baik, sejak tahun 2006 telah berhasil kacang mente mendapatkan sertifikat organik dari lembaga sertifikasi internasional dari Institute for Marketecology (IMO) Switzerland. Keberhasilan ini, khususnya kacang mete produksi UD Permai di Kabupaten Ende, Flores, telah membuat mete organik tersebut mampu menembus pasar AS dan Eropa. Peningkatan produksi gelondong mete yang diolah terlebih dahulu menjadi kacang mete sebelum diekspor, dilaporkan telah berhasil menambah devisa sekitar US$ 358 juta.
Keluarkan dan angkat loyang. Kemudian dinginkan hingga mengeras lalu simpan di wadah atau toples kedap udara
Begitu juga kebutuhan dari negara-negara lainnya, khususnya dari kawasan Eropa. CNSL dihasilkan dari kulit gelondong mete yang proses pengolahannya relatif sederhana. CNSL merupakan cairan kental yang terdapat pada rongga (honeycomb) kulit mete, terletak antara kulit luar kacang (kernel) dan lapisan dalam kulit luar. Cairan CNSL dapat dikeluarkan dari rongga tersebut melalui pemanasan atau ekstraksi. Kandungan CNSL pada kulit mete bervariasi sekitar sixteen-24% dari berat kulit mete. Lebih dari two hundred paten telah dikeluarkan dalam pemanfaatan CNSL untuk berbagai keperluan industri.
Hello there Sehat tidak menyediakan saran medis, diagnosis, atau perawatan. Selalu konsultasikan dengan ahli kesehatan profesional untuk mendapatkan jawaban dan penanganan masalah kesehatan Anda.
Oleh sebab itu, sebaiknya makan kacang mete yang sudah diolah, seperti digoreng atau dipanggang agar terhindar dari risiko efek samping.
Kandungan zat besi pada kacang mete ini dapat mendukung pembentukan sel darah merah yang sehat atau hemoglobin dan mencegah anemia.
Bukan hanya wortel yang dapat menjaga kesehatan mata, namun kacang mete juga memiliki khasiat yang sama. Hal itu karena kacang mete mengandung lutein dan zeaxanthin yang membantu menjaga ketajaman penglihatan serta mencegah penurunan fungsi otot mata seiring bertambahnya usia.